Çilek ile yaban mersini reçeli

0
1468
Mutfak Rusça
kalori içeriği 273.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2.9 gr.
yağlar * 1.4 gr.
karbonhidratlar* 63.8 gr
Çilek ile yaban mersini reçeli

Yabani meyveler, yaban mersini ve çilek reçeli inanılmaz derecede hassas ve lezzetlidir. Sadece yaban mersini reçeli biraz yumuşak ve çilekler buna tatlılık ve aroma katıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Meyveleri ayırın, yıkayın ve bir kevgir içinde atın, böylece su onlardan tamamen boşaltılır.
adım 2 5 üzerinden
Bir tencereye şekeri dökün, suyla kaplayın ve ateşe verin. Şeker tamamen eriyene kadar şurubu kısık ateşte pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Şeker çözüldüğünde ve şurup kaynamaya başladığında, meyveleri dikkatlice dökün.
adım 4 5 üzerinden
Reçeli 10 dakika kısık ateşte pişirin, köpüğü sürekli bir kaşıkla alın. Çilekleri tavadan çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın ve şurubu, sıvının bir kısmı buharlaşıp koyulaşana kadar düşük ateşte ayrı ayrı pişirin. Sonra meyveleri tekrar şuruba aktarın, reçeli kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Kavanozları önceden sterilize edin, kapakları kaynatın. Sıcak reçeli kavanozlara paylaştırın ve kapaklarını kapatın. Kavanozları ters çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün, tamamen soğuyunca serin bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *