Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için yaban mersini
  4. ➠ Jelatinli yaban mersini reçeli

Jelatinli yaban mersini reçeli

0
2112
Mutfak Rusça
kalori içeriği 422.9 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 70,6 gr
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 57,8 gr
* 100 gr. ürün
Jelatinli yaban mersini reçeli
İçerik

Yaban mersini, mineraller ve vitaminler açısından zengin, sağlıklı bir yabani duttur, antioksidandır ve görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Jelatin ile lezzetli ve yoğun bir yaban mersini reçeli yapmanızı öneririm. Aromatik reçel kalındır ve kek katmanı veya pasta dolgusu olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Jelatinli yaban mersini reçeli yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Yaban mersini ayırın ve bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Gerekli miktarda toz şeker ölçün.
adım 2 9 üzerinden
Yaban mersini reçeli pişireceğiniz bir tencereye veya güveç içine koyun, gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Tencerenin içeriğini iyice karıştırın. Kalın tabanlı bir tencere almanız tavsiye edilir. Meyvelerin suyunun akması için yaklaşık 1-1,5 saat bekletin.
adım 3 9 üzerinden
Orta ateşte bir tencereye yaban mersini koyun. Kaynamaya getirin. Ortaya çıkan köpüğü zaman zaman çıkarın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
adım 4 9 üzerinden
Gerekli miktarda jelatini küçük bir kaba dökün ve içme suyuyla doldurun. 10-15 dakika şişmesi için bekletin.
adım 5 9 üzerinden
İnce bir akışta, şişmiş jelatini yaban mersini reçeline ekleyin. İyice karıştırın. Ve 10-15 dakika daha pişirin.
adım 6 9 üzerinden
Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır.
adım 7 9 üzerinden
Yaban mersini reçelini ısıdan çıkarın. Bir kepçe kullanarak sıcak reçeli nazikçe steril kavanozlara dökün. Yaban mersini reçeli kavanozlarını steril kapaklarla sıkın.
adım 8 9 üzerinden
Onları baş aşağı çevirin. Tamamen soğuyana kadar olduğu gibi bırakın.
adım 9 9 üzerinden
Ardından kavanozları ters çevirin ve uzun süreli saklama için serin ve karanlık bir yere aktarın. Tamamen soğuduktan sonra sağlıklı bir tedavi deneyebilirsiniz.

Eğlence!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *