Zencefil ile frenk üzümü reçeli
0
1087
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
221,5 kkal
Porsiyonlar
0.75 l.
Pişirme süresi
150 dakika
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0.4 gr.
karbonhidratlar*
53.7 gr
Bu tarifte kuru veya taze zencefil ile kuş üzümü reçeli yapmaya davetlisiniz. Zencefilin narin tadı kuş üzümü ile iyi gider ve alışılmadık keskin bir tada sahip bir tatlınız olur. Reçeli 3 defa pişirme yöntemiyle 5 dakika boyunca hazırlıyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırlanan kuş üzümü kaynayan şerbete aktarın ve hemen zencefili ekleyin. Taze zencefiliniz varsa, ince bir rende doğrayın. Reçeli kaynatmanın başlangıcından itibaren 7 dakika kısık ateşte pişirin ve ısıyı kapatın. Reçeli 1 saat soğumaya bırakın ve ardından pişirme işlemini tekrarlayın. Reçeli bir saat tekrar soğutun ve üçüncü kez pişirin. Sıcak reçeli kuru, steril bir kavanoza dökün ve hava geçirmez şekilde kapatın.
Çayınızın tadını çıkarın!