Kış için bir kıyma makinesinden armut reçeli
0
2958
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
345.4 kkal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
85,8 gr
Armut, kış için lezzetli reçel hazırlamak için harikadır, çünkü iyi kaynar ve tatlı çok kalın olur. Bu tarifte, modern mutfak aletlerinin yardımıyla değil, eski moda bir kıyma makinesinde reçel için armut öğütmeniz önerilir. Bu şekilde daha lezzetli oluyor, deneyin! Reçeli vanilya ile tatlandırın. Reçelin yoğunluğu pişirme süresi ile düzenlenir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Armut püresini bir reçel kabına aktarın ve kısık ateşte koyun. Doğranmış armudu, sıvı mümkün olduğunca buharlaşana ve reçel ihtiyacınız olan yoğunluğa gelene kadar 1-2 saat kaynatın. Reçeli tahta kaşıkla karıştırdığınızdan emin olun. Hesaplanan miktarda şeker, sitrik asit, vanilyayı kalın pürenin içine dökün, karıştırın ve armudu şekerle 20 dakika daha pişirin.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!