Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ İncir reçeli
  4. ➠ Portakal ve tarçın ile incir reçeli

Portakal ve tarçın ile incir reçeli

0
424
Mutfak Dünya
kalori içeriği 214,9 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 240 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 72.8 gr
* 100 gr. ürün
Portakal ve tarçın ile incir reçeli
İçerik

Dilimlenmiş incirler tavaya gönderilir. Üzerine şeker eklenir ve her şey su ile doldurulur. Kütle kaynatılır ve portakal suyu, lezzet ve tarçın çubuğu ona gönderilir. Reçel iki kez daha kaynatılıp kavanozlara boşaltılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Olgun incirleri akan su altında iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Her meyvenin kuyruklarını kesin ve dilimler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Portakalı da yıkarız. Sonra kabuğu rendeleyin, temizleyin, suyunu sıkın ve posayı ince ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencereye alıp üzerine doğranmış incirleri koyuyoruz ve üzerini toz şekerle kaplıyoruz. Her şeyi içme suyuyla doldurun ve kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Portakal suyunu reçelin içine dökün, lezzet ve kıyılmış hamur ekleyin. Ayrıca bir çubuk tarçın ekleyin ve tekrar kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
İçindekileri içeren tavayı ısıdan çıkarın ve reçeli soğutmak için 3 saat bekletin. Sobaya dönüyoruz, son kez kaynatıyoruz ve sıcak kütleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara döküyoruz. Kapakları iyice sıkın ve tamamen soğumaya bırakın. Serin ve kuru bir yerde saklayın ve sıcak çay ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *