Limonlu irgi reçeli

0
4718
Mutfak Rusça
kalori içeriği 346,4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 82.4 gr
Limonlu irgi reçeli

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı hazırlıklar yapmak istiyorsanız yergi ve limondan yapılan reçellere dikkat edin. Irga ve limonun bir takım faydalı özellikleri vardır, soğuk algınlığı tedavisinde kullanılırlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir sirkenin meyvelerini ayırın ve akan su altında yıkayın, bir kevgir içinde atın, sıvının boşalmasını bekleyin.
adım 2 6 üzerinden
İlk önce şeker şurubunu kaynatmanız gerekir. Bir tencereye su ve şekeri dökün, karıştırın. Tencereyi ocağa alın, şerbeti orta ateşte kaynatın, ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın. Kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin ve 8-10 dakika pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Limonu yıkayın, reçel için sadece yarım limon yeterlidir. Limonu birkaç parçaya kesin, tohumları çıkarın. Limonu bir kıyma makinesi veya blender ile öğütün.
adım 4 6 üzerinden
Hazırlanan şeker şurubuna irga dökün, karıştırın, kısık ateşte pişirin, ara sıra karıştırın ve reçelin yüzeyindeki köpüğü çıkarın.
adım 5 6 üzerinden
Çilekleri kaynattıktan sonra 10 dakika şurup içinde kaynatın, ardından limonu ekleyin ve reçeli 5 dakika daha pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Cam kavanozları sterilize edin, kapakları kaynatın. Sıcak reçeli kuru kavanozlara koyun, kapaklarını kapatın. Limon şurubu reçelini oda sıcaklığında soğutun, ardından serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *