Portakallı kabak reçeli parmaklarını yala

0
695
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 162,5 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 13 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 68 gr.
Portakallı kabak reçeli parmaklarını yala

Kabak mevsimi başladı ve kabak ve narenciye reçeli tarifini deneme fırsatımız oldu. Reçel narin bir dokuya ve narenciye aromalarıyla kokulu güzel bir güneşli renge sahiptir. İyi bir kabak hasadınız varsa veya çilek yoksa, bu reçel mükemmel bir seçenek olacaktır. Pişirme için mükemmel bir dolgu veya bir fincan çay için bir tatlı görevi görecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Reçel hazırlamak için hem genç kabak hem de olgun tohumlu olgun olanlar uygundur. Onları akan suda durularız ve biraz kurumaları için bir mutfak havlusuna koyarız. Daha sonra sapı çıkarıyoruz, kabakları kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz. Tarif, zaten soyulmuş kabakların ağırlığını gösterir. Kabakları küçük küpler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Portakalları ve limonu akan suda durulayın, küçük dilimler halinde kesin ve tohumları çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencereye şekeri dökün, su ekleyin, karıştırın ve orta ateşte koyun. Şurubu kaynatın, ısıyı azaltın ve 8-10 dakika pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Kaynayan şuruba doğranmış kabakları ekleyin, karıştırın ve kaynatın, ardından reçeli 5 dakika kaynatın.
adım 5 6 üzerinden
Bir sonraki aşamada reçele narenciye ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Daha sonra ateşi kısıp reçeli 40-50 dakika pişiriyoruz. Bitmiş sıkışmayı ısıdan çıkarın.
adım 6 6 üzerinden
Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dağıtın, kaynamış kapaklarla sıkıca kapatın, kavanozları ters çevirin ve tamamen soğumaya bırakın. Sonra reçeli karanlık ve serin bir yerde saklamak için koyarız.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *