Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ kızılcık reçeli
  4. ➠ Susuz kızılcık reçeli

Susuz kızılcık reçeli

0
1184
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 355.2 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.6 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 87,2 gr
* 100 gr. ürün
Susuz kızılcık reçeli
İçerik

Su olmadan lezzetli kızılcık reçeli yapmanızı öneririm. Aromatik çekirdeksiz kızılcık reçeli kalın bir kıvama sahiptir ve ek koyulaştırıcılar olmadan şeklini iyi tutar. Reçel, ev yapımı kekleri doldurmak için kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kızılcık reçelini susuz yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Kızılcıkları ayırın, bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Hazırlanan meyveleri reçeli pişireceğiniz bir kaba koyun.
adım 2 4 üzerinden
Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır. Çilekleri gerekli miktarda toz şekerle doldurun.
adım 3 4 üzerinden
İyice karıştırın ve ardından meyveleri içeren kabı kısık ateşte koyun, ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü çıkararak kaynatın. Reçeli 30-40 dakika pişirin. Sıcak kütleyi bir elek ile hafifçe öğütün, kemikleri ve cildi atın. Elde edilen homojen kütleyi tekrar kaba koyun, kaynatın ve ocaktan alın.
adım 4 4 üzerinden
Bir kepçe kullanarak sıcak reçeli steril kavanozlara dikkatlice yayın. Kızılcık reçeli kavanozlarını steril vidalı kapaklarla sıkın veya naylon kapakları kapatın ve tamamen soğutun. Tamamen soğuduktan sonra, kavanozları saklamak için serin ve karanlık bir yere aktarın. Cornel reçeli inanılmaz bir tada ve aromaya sahiptir.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *