Pektinli çilek reçeli

0
3038
Mutfak Dünya
kalori içeriği 317.3 kkal
Porsiyonlar 0,35 litre
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 1.1 gr.
karbonhidratlar* 76 gr.
Pektinli çilek reçeli

Alışılmadık çilek reçeli yapmak istiyorsanız, bu ilginç tarifi kullanın. Pektinli çilek reçeli kalın bir kıvamda çıkıyor ve şeklini iyi koruyor. Aromatik çilek reçeli tatlı katmanı olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Çilek pektin reçeli için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 8 üzerinden
Kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin.
adım 3 8 üzerinden
Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır.
adım 4 8 üzerinden
Çilekleri ayırın, bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Kalın tabanlı metal bir tabağa koyun.
adım 5 8 üzerinden
Çilekleri gerekli miktarda toz şekerle doldurun, balzamik sirkeyi dökün.
adım 6 8 üzerinden
Kısık ateşe koyun, kaynatın, reçeli 5 dakika pişirin ve ardından pektini ekleyin, hızlı ve iyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Bir kepçe kullanarak sıcak reçeli dikkatlice steril kavanozlara dökün. Çilek reçeli kavanozlarını kapaklarıyla sıkın, ardından ters çevirin. Tamamen soğumaya bırakın.
adım 8 8 üzerinden
Tamamen soğuduktan sonra kavanozları ters çevirin ve saklamak için karanlık bir yere aktarın. Kahvaltıda aromalı çilek reçeli servis edin.

Eğlence!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *