Çok pişiricili düdüklü tencerede çilek reçeli
0
1587
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
257,8 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
0.9 gr.
karbonhidratlar*
61,8 gr
Çok pişiricili bir düdüklü tencerede çilek reçeli, basınçlı pişirme moduna sahip olduğu için hızlı bir şekilde pişirilir, ancak meyvelerin parlak rengini ve aromasını korumasına rağmen sıvı olduğu ortaya çıkar. Daha kalın bir reçel elde etmek için ya pektin ve limon suyu eklenir ya da reçel birkaç adımda ve pişirme modunda pişirilir. En basit tarif size sunuluyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bu süreden sonra buharı boşaltın ve kapağı açın. Pektini iki yemek kaşığı şekerle karıştırın, bu karışımı reçelin üzerine dökün, karıştırın ve reçeli kapalı bir kapak altında 5 dakika daha pişirin. Ardından cihazı kapatın ve kapağın altındaki basınç düşüşünü bekleyin. Sıcak reçeli önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve hava geçirmez şekilde kapatın.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!