Ev yapımı karpuz kabuğu reçeli

0
397
Mutfak Dünya
kalori içeriği 212 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 52.9 gr.
Ev yapımı karpuz kabuğu reçeli

En hızlı ve en kolay tariflerden biri, ancak sonuç inanılmaz lezzetli bir reçel. Hamuru yediler, kabukları reçele koydular, güzellik!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karpuzu yıkar, posayı keser ve kabukları yeşil deriden küpler halinde keseriz. Biraz hamur bırakabilirsiniz, böylece reçelimiz daha parlak görünecektir.
adım 2 5 üzerinden
Kabukları bir tencereye aktarıyoruz, suyun yarısını dolduruyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra suyunu süzüp kabukları soğuk suyla yıkıyoruz. Bu, şekillerini korumaları ve gevrek olmaları içindir.
adım 3 5 üzerinden
Tavadaki kabuklara kalan suyu ekleyin ve şekeri ekleyin. Bu noktada tarçın, limon kabuğu rendesi veya bir çift karanfil dilediğinizi ekleyebilirsiniz. Kısık ateşe alıp bir saat pişiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Reçel biraz koyulaşmalı ve amber rengine dönüşmelidir. Kabuklar sulu ise biraz daha uzun sürebilir. Kabuklar şeffaflaştığında reçel hazırdır, ocağı kapatabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Kaynayan kavanozlara sıcak reçeli dökün ve kapağını sıkın. Tamamen soğuyana kadar bir gece masanın üzerinde bırakıyoruz ve karanlık ve serin bir yere koyuyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *