Bektaşi üzümü ve ahududu reçeli

0
2482
Mutfak Rusça
kalori içeriği 261.3 kalori
Porsiyonlar 1,25 litre
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 62.6 gr.
Bektaşi üzümü ve ahududu reçeli

Ahududu ve bektaşi üzümü aynı reçel kavanozuna girmek için harika bir ikili! Cömert yaz mevsiminin bize her yıl verdiği bu meyveler, lezzet verilerine göre birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleşiyor. Tembel olmayın, uzun ve soğuk kış aylarında zengin tatlı ekşi tadı ve hoş aromasıyla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek için böyle bir ev yapımı lezzet hazırlayın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bektaşi üzümlerini yıkayın, kurutun, kuyruklarını ve uçlarını kesin. Reçelinizin sadece lezzetli değil, aynı zamanda bütün meyvelerle güzel olmasını istiyorsanız, pişirme sırasında patlamamaları için her bektaşi üzümü meyvesini bir iğne ile delmeniz gerekecektir. Sonra meyveleri şekerle doldurun ve 2 saat demlenmesine izin verin ve meyve suyunun daha hızlı ve daha iyi çıkması için ara sıra karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Temiz ahududuları bir blender ile öğüterek ahududu püresi hazırlayın. Daha sonra bu püreyi bir kapta bektaşi üzümüne ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Gelecekteki reçelinizi yüksek ateşte kaynatın, ardından 5-10 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları ve kapakları önceden sterilize edin ve henüz çok sıcakken beş dakikalık reçelinizi içine dökün. Kutuları hava geçirmez şekilde kapatın, ters çevirin, sarın ve tamamen soğumaya bırakın, bu yaklaşık bir gün içinde olacak.
adım 5 5 üzerinden
Hazır bektaşi üzümü ve ahududu reçeli buzdolabında veya soğuk kilerde veya mahzende saklanır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *