ev
➠ Kış için boşluklar
➠ Kış için kırmızı kuş üzümü
➠ Kış için bektaşi üzümü ve kuş üzümü reçeli

Kış için bektaşi üzümü ve kuş üzümü reçeli

4059

Mutfak Rusça

kalori içeriği 259,2 kalori

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 1.3 gr.

yağlar * 0,5 gr.

karbonhidratlar* 61,3 gr

Kış için bektaşi üzümü ve kuş üzümü reçeli

İçerik

Frenk üzümü ve bektaşi üzümü reçeli, kimseyi kayıtsız bırakmayacak eşsiz bir tada ve aromaya sahip bir tatlıdır. Ve bu sadece reçelin tadı yüzünden değil. Çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu lezzeti hazırlamak için özel bir mutfak becerisine ihtiyacınız yok. Ana şey, dikkatinize sunduğumuz adım adım talimatları takip etmektir.

İçindekiler

Altın çilek 1 kg Kırmızı kuşüzümü 1 kg Siyah frenk üzümü 1 kg Toz şeker 3.6kg Suçlu 450 ml.

Pişirme işlemi

Öncelikle çilekleri hazırlamaya başlayalım. Fazla dalları, yaprakları çıkarır ve her iki taraftaki meyvelerin kuyruklarını keseriz. Birkaç kez iyice durulayın, sonra meyveleri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender ile doğrayın.

Ezilmiş meyveleri büyük bir kaba koyun, üzerine su dökün, şeker ekleyin ve bir saat bekletin.

Bir saat sonra, çilekli kabı yüksek ateşte koyun. Kütle kaynadıktan sonra karışımı yarım saat pişirin. daha sonra kütleyi ısıdan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.