Kış için bektaşi üzümü reçeli

0
1650
Mutfak Rusça
kalori içeriği 353.6 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 89.6 gr
Kış için bektaşi üzümü reçeli

Bektaşi üzümü reçeli yumuşak ve orta derecede tatlıdır. Unlu mamüllere veya tahıllara eklenebilir. Böyle kokulu bir incelik, kahvaltınıza veya atıştırmalıklarınıza harika bir katkı sağlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Yeşil bektaşi üzümlerini ayıklayıp yıkayın. Sonra her meyveyi bir kürdan ile deliyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Çilekleri soğuk suyla doldurun ve 15-20 dakika buzdolabına koyun.
adım 3 6 üzerinden
Şekerin yarısını ayrı bir kaba dökün ve suyla doldurun. 100 ml'ye ihtiyacınız olacak. Şurup elde edilene kadar birkaç dakika ocakta ısıtıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Çilekleri buzdolabından çıkarıyoruz, şurupla dolduruyoruz ve kiraz yapraklarını ekliyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Meyveleri kaynayana kadar şurupla pişirin ve ardından düşük ateşte 7 dakika daha pişirin. Kalan şekeri ekleyin, reçeli karıştırın ve 20-30 dakika daha ocakta tutun.
adım 6 6 üzerinden
Bektaşi üzümü reçeli hazır! Kavanozlara dökülebilir ve ev yapımı olanlara işlenebilir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *