Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için çilek boşlukları
  4. ➠ Yabani çilek reçeli, bütün meyvelerle 5 dakika

Yabani çilek reçeli, bütün meyvelerle 5 dakika

0
943
Mutfak Dünya
kalori içeriği 284.1 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 280 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 70.9 gr
* 100 gr. ürün
Yabani çilek reçeli, bütün meyvelerle 5 dakika
İçerik

Orman çileği reçeli sadece bir hasta hostesi tarafından hazırlanabilir, çünkü bu meyve minyatürdür ve soymak için azim ve sabır gerekir. Çoğu zaman, çilek reçeli aromasını, tadını ve faydalı özelliklerini mümkün olduğunca korumak için uzun süre kaynatılmaz. Meyvelerin reçelde bozulmadan kalabilmesi için dikkatli bir şekilde işlenmesi gerekir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İlk olarak, taze toplanmış çilekleri ayırın ve küçük orman kalıntılarını ve düşük kaliteli örnekleri çıkarın. Çilekleri sepals'tan soyun. Daha sonra bunları bir kevgir içine aktarın, akan su ile durulayın ve fazla sıvıyı boşaltmak için birkaç dakika bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Hesaplanan şeker miktarını ölçün, reçel kabına dökün, bir bardak su dökün ve ocağa koyun.
adım 3 5 üzerinden
Şurubu orta ateşte birkaç dakika tahta kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra hazırlanan çilekleri sıcak şerbetin üzerine dökün, kaşıkla hafifçe karıştırın ve kaynama başlangıcından itibaren 5 dakika orta ateşte pişirin. Ateşi kapat. Çilekleri şurup içinde 4 saat bekletin. Bu süreden sonra reçeli 5 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Hazırlanan yaban çileği reçelini önceden sterilize edilmiş kavanozlara sıcak olarak dökün ve hava almayacak şekilde kapatın. Bu tür reçelleri karanlık ve soğuk bir yerde saklayın.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *