Kuyrukları ile yabani çilek reçeli
0
3125
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
277,7 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
0,5 gr.
karbonhidratlar*
70.9 gr
Orman çileği herkes için iyidir - aromatik, tatlı ve sağlıklı. Ancak sepals'ı bu meyveden ayırmak çok zaman alır. Asistan yoksa, zordur ve birçoğu, örneğin reçel yapma fikrinden vazgeçilir. İşlemi basitleştirebilir ve meyvelerin sepals ile birlikte pişmesine "izin verebilirsiniz". Tek sarsılmaz koşul, elbette, tozu iyi tuttuğu için hammaddelerin iyice durulanmasıdır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Çilekleri dikkatlice ayırıyoruz ve rastgele çöpleri ve kusurlu meyveleri atıyoruz. Hazırlanan meyveleri porsiyonlar halinde bir kevgir içine koyun ve akan su altında durulayın. Çilekleri kurumaya bırakın. Daha sonra orman çileklerini reçel yapmak için bir kaba koyun ve üzerini toz şekerle kaplayın. Karıştırın ve kabı temiz bir havluyla örtün. Meyve suyunun öne çıkması için çilekleri 5-6 saat şekerli bırakıyoruz.
Afiyet olsun!