Çayır çilek reçeli beş dakika
0
2350
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
366.5 kcal
Porsiyonlar
40 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
13 saat
Proteinler *
1.4 gr.
yağlar *
0,6 gr
karbonhidratlar*
87,2 gr
Bir keresinde markette çileğe benzeyen küçük meyveler sattığını fark ettim, ancak bunların daha sıradan bir rengi ve sıkıca bastırılmış sepalleri var. Bu tür meyveler görürseniz, onları satın aldığınızdan emin olun, çünkü bu, çok sayıda faydalı özelliği olan bir çayır çileğidir. Aromalı çayır çilek reçeli yapmanızı tavsiye ederim.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırlanan meyveleri şurup içine koyun, sitrik asit ekleyin ve iyice karıştırın. Ara sıra karıştırarak ve herhangi bir köpüğü süzerek kaynatın. Reçeli 5 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve 8-12 saat boyunca tamamen soğutun. Kavanozları yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakları kaynatın.
Kavanozlar ve kapaklar kuru olmalıdır. Reçelli kabı tekrar kısık ateşte koyun ve kaynatın, 5 dakika pişirin ve ocaktan alın. Sıcak reçeli steril kavanozlara dökün, steril kapaklarla kapatın, ters çevirin ve ılık bir battaniyeye sarın. Tamamen soğumaya bırakın, ardından saklamak için karanlık bir yere aktarın.
Eğlence!