Kış için bütün çilek ile pişmemiş ahududu reçeli

0
493
Mutfak Dünya
kalori içeriği 289,3 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 70,4 gr
Kış için bütün çilek ile pişmemiş ahududu reçeli

Ahududu reçeli kaynatmadan hazırlanabilir: böyle bir çiğ parça maksimum vitamin ve besin içerecektir. Ve reçelin kıvamını daha ilginç hale getirmek için, meyveleri tamamen doğramamanızı, bazılarını sağlam bırakmanızı öneririz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ahududuları pişirmeden önce yıkamayın. Çileklerin hazırlanmasına özel önem veriyoruz: onları dikkatlice ayırıyoruz, enkaz, böcekler, kusurlu örnekleri çıkarıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Hazırlanan meyveleri hacimsel bir kaba koyun, toz şekerle kaplayın.
adım 3 5 üzerinden
Ahududuları şekerle alalım. Ellerinizle veya tahta bir ezme ile yapabilirsiniz. Bütün meyvelerle reçel elde etmek istiyorsanız, elinizle yoğurmak daha iyidir.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen kütleyi temiz bir havluyla örtün ve tüm şeker kristallerini çözmek için sekiz ila on saat bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Daha sonra kuru temiz steril kavanozlara çiğ reçeli dizip kuru temiz steril kapaklarla kapatıyoruz. Saklamak için buzdolabına koyuyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *