Ahududu ve çilek reçeli

0
1501
Mutfak Rusça
kalori içeriği 210.6 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 60,2 gr
Ahududu ve çilek reçeli

Ahududu ve çilek reçel için pek alışılmış bir kombinasyon değildir. Ancak, tadı harika! Hem tatlı hem de aromatik meyveler birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve inanılmaz lezzetli bir ikili oluşturur!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ahududuları bir kevgir içine koyun ve soğuk akan su altında iyice durulayın. Sonra meyveleri suyu boşaltmak için 10-15 dakika bir kevgir içinde bırakıyoruz. Çilekleri bir tencereye koyun.
adım 2 5 üzerinden
Çilekleri bir kevgir içine koyun, akan soğuk su altında durulayın ve meyveleri suyu boşaltmak için 10-15 dakika bekletin. Daha sonra çileklerin saplarını çıkarın.
adım 3 5 üzerinden
Çilekleri bir karıştırıcıya koyun, bir kilogram şeker ekleyin ve çilekleri püre haline getirin.
adım 4 5 üzerinden
Ahududu ile bir tencereye 500 gr ekleyin. şeker ve biraz. Daha sonra ahududu püresine çilek püresini ekleyin, iyice karıştırın. Tencereyi kısık ateşte kaynatıyoruz ve reçeli 35-40 dakika pişiriyoruz, reçelin tencerenin dibine kadar yanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayalım.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara koyuyoruz, kaynamış kapaklarla sıkıyoruz ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakıyoruz. Tadım için biraz ahududu-çilek reçeli bırakıyoruz. Reçelin kalın, homojen ve çok aromatik olduğu ortaya çıktı. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *