Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için ahududu
  4. ➠ Ahududu ve çilek reçeli

Ahududu ve çilek reçeli

0
1063
Mutfak Rusça
kalori içeriği 274.1 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 2.6 gr.
yağlar * 1.4 gr.
karbonhidratlar* 64,2 gr
* 100 gr. ürün
Ahududu ve çilek reçeli
İçerik

Belirgin bir yabani meyve aroması ve yaz havası olan lezzetli reçel, elbette çilekli ahududu reçelidir. Biraz çilek toplamayı başardıysanız, kış için en az bir küçük kavanoz reçel kaynatmaya değer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Ahududulardan geçin ve onları enkazdan temizleyin. Çilekleri bir tencereye koyun, bir kaşıkla ezin ve kapağın altında yaklaşık on beş dakika pişirin.
adım 2 4 üzerinden
Pürüzsüz bir püre yapmak için ahududuları bir elek ile ovalayın. Elekte sadece atlanan kalıntılar ve kemikler kalacak şekilde iyice silin.
adım 3 4 üzerinden
Yıkanmış, ayıklanmış çilekleri bir kase ahududu püresine koyun. Daha sonra kaba toz şeker ekleyin, karışımı yavaşça karıştırın. Şeker, ahududu püresi ile eşit olarak karıştırılmalıdır. Ateşe bir kase reçel koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin, hafifçe karıştırın ve köpüğü çıkarın.
adım 4 4 üzerinden
Bitmiş reçeli küçük kuru steril kavanozlara yayın ve ardından kavanozları steril kapaklarla kapatın. Reçel tamamen soğuyunca karanlık bir yerde saklayın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *