Portakallı karpuz reçeli
0
656
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
203.2 kalori
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
14 saat
Proteinler *
0.9 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
68,8 gr
Karpuz posası parlak ve zengin bir tada sahip olmadığı için diğer meyveler ve meyvelerle iyi gider. Ekşi portakal gibi tadı zıt olan malzemeleri almak daha iyidir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ocağa karpuz küspesi olan bir tencere koyun, portakalı ekleyin ve suyu kısık ateşte kaynatın. Meyveyi sürekli karıştırın, böylece şeker eşit şekilde erir ve hiçbir şey yanmaz. Karışımı 5-7 dakika kaynatın, ardından ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 8 saat sürecektir. Ardından reçeli en az iki kez daha kaynatıp soğutmanız gerekir. Son kaynamada sitrik asit ekleyin ve iyice karıştırın.
Afiyet olsun!