Nane ile karpuz hamuru reçeli
0
506
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
204.1 kkal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
10 saat
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
68,8 gr
Kıyılmış hamur şekerle kaplanır ve karpuzun tekrar döküldüğü serbest bırakılan meyve suyundan şurup pişirilir. Daha sonra nane, limon suyu eklenir ve her şey bir saat pişirilir. Hoş bir aroma ile çok lezzetli bir reçel çıkıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Karpuz hamurunu derin bir tencereye kaydırıyoruz ve elde edilen şurupla dolduruyoruz. Kuru nane ekleyin, karıştırın ve ateşe verin. Bir kaynamaya getirin ve ortaya çıkan köpüğü periyodik olarak toplayarak 20 dakika orta ateşte pişirin. Şimdi sıvıyı tamamen soğumaya bırakın. Tavayı gazlı bezle kaplayarak gece boyunca bırakabilirsiniz. Sonra her şeyi ateşe veriyoruz, bir limonun suyunu sıkıyoruz ve orta ateşte bir saat kadar pişiriyoruz. Olgunlaşmamış bir karpuz yakalanırsa, bir saat daha pişirin.
