Jelatin ile karpuz hamuru reçeli
0
1122
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
206.3 kcal
Porsiyonlar
0.75 l.
Pişirme süresi
10 saat
Proteinler *
1.8 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
46,2 gr
Jelatin ilavesi ile reçel, lezzeti anımsatan daha yoğun olduğu ortaya çıkıyor. Buzdolabında böyle bir reçel açık bırakılırsa, daha çok herhangi bir çocuğu kayıtsız bırakmayacak jöle gibi olur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Karpuzu akan su altında durulayın, böylece kesim sırasında hamura hiçbir şey girmez. Kolaylık sağlamak için dilimler halinde kesin, pembe çekirdek üzerinde mümkün olduğunca az beyaz tabaka bırakmaya çalışarak kabuğunu kesin ve ardından kalan dilimleri orta boy küplere bölün. Tüm tohumları hamurdan çıkarın, böylece reçellere yakalanmazlar.
Afiyet olsun!