Ranetki kış için bir kıyma makinesinden reçel yapıyor

0
354
Mutfak Dünya
kalori içeriği 399 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 100 gram
Ranetki kış için bir kıyma makinesinden reçel yapıyor

Elmalar dilimler halinde kesilir, tohumlar kesilir. Ranetki bir kıyma makinesinde bükülür ve şekerle karıştırılır. Reçel yaklaşık yarım saat pişirilir, ardından kavanozlara dökülür ve sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları sıralıyoruz, sağlam olanları seçiyoruz. Onları akan su altında iyice durulayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurulayın.
adım 2 6 üzerinden
Kuyrukları kesin, dilimler halinde kesin ve tohumları çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Ranetki'yi bir kıyma makinesinden kabuğu ile birlikte büküyoruz ve elde edilen kütleyi reçelin hazırlanacağı bir kaba aktarıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Toz şekeri dolduruyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Kabı orta ateşe gönderiyoruz ve reçeli yarım saat pişiriyoruz, yanmaması için sürekli karıştırıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Hala sıcak kütleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara döküp kapakları sarıyoruz. Ters çevirin, bir havlu veya battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Depolamaya uygun bir yere gönderiyoruz, kışın çıkarıyoruz ve pişirme için dolgu olarak kullanıyoruz veya saf haliyle kullanıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *