Ranetki ve portakal reçeli

0
424
Mutfak Rusça
kalori içeriği 221 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 100 gram
Ranetki ve portakal reçeli

Narenciye notaları ile inanılmaz lezzetli ve ekşi reçel. Portakal ile birlikte sulu ranetki, alışılmadık bir tat ve parlak bir tat verir. Tarif çok basit ve uzun sürmüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Küçük elmaları akan su altında yıkıyoruz, çürük ve kurtlu meyveleri atıyoruz, sadece olgun ve sert olanları bırakıyoruz. Kuyrukları ve çekirdeği çıkarırız, kabuğu bırakırız ve keyfi olarak doğrarız.
adım 2 7 üzerinden
Ayrıca narenciyeleri de yıkayıp kabuğunun içinde dilimler halinde kesiyoruz. Gerekirse, varsa tüm kemikleri çıkarırız.
adım 3 7 üzerinden
Bir blender kullanarak dilimlenmiş portakalları püre kıvamına getirin.
adım 4 7 üzerinden
Uygun büyüklükte bir emaye kapta tüm malzemeleri karıştırın: portakal püresi, elmalar ve şeker. Meyveler zaten çok fazla meyve suyu yaydığı için su eklemiyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Elde edilen kütleyi şeker kristalleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Meyveli kabı ocağa koyduk ve ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü çıkararak 55-60 dakika kısık ateşte pişirdik.
adım 7 7 üzerinden
Pişirdikten sonra, bitmiş reçeli kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Reçel tamamen soğuduktan sonra koyu bir kıvam alacaktır. Cennet elma amber reçeli hazır! Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *