Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Beş dakikalık ranetki reçeli

Beş dakikalık ranetki reçeli

0
677
Mutfak Dünya
kalori içeriği 375 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 16 saat
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 93.8 gr
* 100 gr. ürün
Beş dakikalık ranetki reçeli
İçerik

Doğranmış elmalar şekerle kaplanır ve beş saat bekletilir. Daha sonra tava ateşe verilir ve ranetki'ye vanilin ve sitrik asit eklenir. Reçel üç sette beş dakika pişirilir ve çok lezzetli olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Elmaları akan su altında iyice durulayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Çekirdekleri, sapları kestik ve yaraları dilimler halinde kestik.
adım 2 5 üzerinden
Elmaları, reçeli pişireceğimiz derin bir kaba gönderiyoruz ve toz şekerle dolduruyoruz. 4-5 saat bu şekilde bekletin ki ranetki meyve suyu salmaya başlasın.
adım 3 5 üzerinden
Tavayı ısınması için ocağa koyuyoruz ve orta ateşte kaynatıyoruz. Vanilin, sitrik asit ekleyin ve 5 dakika pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın ve reçel tamamen soğuyana kadar 5-6 saat bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Bir önceki adımı bir kez daha tekrarlıyoruz ve elmaların şurup içinde ıslanması için 4-5 saat bekletiyoruz. Reçeli üçüncü kez aynı şekilde pişirin ve hemen sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapakları iyice sıkın ve tamamen soğumaya bırakın.
adım 5 5 üzerinden
Reçeli oda sıcaklığında saklıyoruz, kışın açıp sıcak çay ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *