Kış için tarçınlı Ranetka reçeli
0
336
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
518,7 kalori
Porsiyonlar
1,25 litre
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
gr.
yağlar *
gr.
karbonhidratlar*
130 gr
Birçoğu için, banliyö elma ağaçlarının en sevilen çeşidi olan ranetki veya cennet elmalarıdır. Ve bu bir tesadüf değil, çünkü onlardan eşsiz bir kehribar reçeli pişirebilir ve bütün meyveleri kullanabilirsiniz. Ve tarçın büyülü bir aroma verir ve ağızda kalan tatta notalar verir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Temiz elmaları sıcak şuruba dökün ve kaynatın, ocaktan alın. Bu işlemi 5-6 kez gerçekleştiriyoruz, her seferinde meyveyi şeker şurubuna batırıp tamamen soğumaya bırakıyoruz. Genellikle yaklaşık 10-12 saat sürer. Bu pişirme yöntemi, meyveyi sağlam, çatlamamış veya lapa gibi tutmamıza yardımcı olacaktır.
