Cennet elmaları kış için reçel

0
218
Mutfak Rusça
kalori içeriği 289.9 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 71,4 gr.
Cennet elmaları kış için reçel

Bütün Sibirya elmalarından yapılan amber reçeli, evde kendi ellerinizle yapabileceğiniz en güzel, güzel kokulu ve lezzetli tatlılardan biridir. Normal elma dilimlerinin aksine, küçük meyvelerin soyulması ve çekirdeklerinin çıkarılması gerekmez ve bu çok büyük bir zaman tasarrufu sağlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Cennet elmalarını yıkayıp yapraklarını ayıklayıp bir bez üzerine sererek ya da kağıt havlu kullanarak kurutuyoruz. Tabanda bir şiş veya kürdan ile deliyoruz ve bunların hiçbiri yoksa, sıradan bir çatal yapacak.
adım 2 6 üzerinden
Bir leğende veya tencerede su ve toz şekeri karıştırın, kaynatın ve kristaller tamamen eriyene kadar sürekli karıştırın, ocaktan alın. Elde edilen şuruba meyve dökün ve 10-12 saat ve tercihen gece boyunca bırakın.
adım 3 6 üzerinden
Süre geçtikten sonra tekrar ateşi yakın ve kaynattıktan sonra 5-7 dakika pişirin. Meyveleri tekrar 8-10 saat bekletin.
adım 4 6 üzerinden
Bir gün sonra, yarı bitmiş reçelimiz zaten bir kehribar rengi alacak ve ranetki'nin kendisi neredeyse şeffaf hale gelecektir.
adım 5 6 üzerinden
Şurubu kaynatma zamanı: Tavayı üçüncü kez ocağa gönderiyoruz ve aktif olarak karıştırarak yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş demlemeyi temiz kavanozlara dökün (sterilize etmek gerekli değildir, kaynar su dökmek ve kurutmak yeterlidir) ve yuvarlayın. Bir gün boyunca bir battaniye ile örtün ve sonra depoya koyun. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *