Kış için ravent reçeli

0
1966
Mutfak Rusça
kalori içeriği 332 kalori
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 26 saat
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 82 gr.
Kış için ravent reçeli

Kokulu bir muamele için alışılmadık ve ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. Kış için ravent reçeli hazırlamak basit ve kolaydır. İncelik orta derecede tatlı ve ekşi olduğu ortaya çıkıyor. Bu alışılmadık reçel viskoz bir kıvama sahiptir ve turtalar için dolgu olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ravent saplarını iyice yıkayın, kurutun ve liflerini çıkarın. Soyulmuş raventi küçük küpler halinde kesin. Gerekli miktarda toz şeker ölçün.
adım 2 7 üzerinden
Ravent kesme yöntemini kendiniz seçin. Ravent parçalarının daha belirgin olmasını istiyorsanız, büyük parçalar halinde kesin. Doğranmış ravent saplarını kalın tabanlı bir kaba koyun.
adım 3 7 üzerinden
Gerekli miktarda toz şekerin yarısını ekleyin. Bir kapak veya temiz bir mutfak havlusu ile kapatarak yaklaşık 12 saat demlenmeye bırakın, bu süre zarfında ravent kendi suyunu yeterli miktarda bırakacak ve toz şeker tamamen eriyecektir.
adım 4 7 üzerinden
Kıyılmış ravent suyunu derin bir metal kaba dökün - bir tencereye veya bir bardağa, kalan miktarda toz şeker ekleyin. Kısık ateşe koyun, sürekli karıştırın, kaynatın, ravent parçalarını ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Ortaya çıkan köpüğü sıyırın. Ardından reçeli ısıdan çıkarın. Tamamen soğutun ve 12 saat sonra tekrar kaynatın. Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin. Bankalar tamamen kuru olmalıdır.
adım 6 7 üzerinden
Bir kepçe kullanarak ravent reçelini nazikçe steril kavanozlara dökün. Kapaklı aromatik reçelli sıcak kavanozları üzerlerine kaynar su döktükten sonra sıkın ve ters çevirin. Soğuyunca ılık bir battaniyeye veya havluya sarın. Ardından kavanozları ters çevirin ve serin bir yerde saklayın.
adım 7 7 üzerinden
Ertesi gün tamamen soğumuş reçeli deneyebilirsiniz.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *