Portakallı dut reçeli

0
1532
Mutfak Dünya
kalori içeriği 294 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 62 gr.
Portakallı dut reçeli

Dut, böğürtlene benzeyen siyah bir duttur. Dağılımı oldukça büyüktür ve meyveleri ekşi ve küçüktür. Bu meyveleri ormanda bulmak ve sağlıklı ve ağız sulandıran bir reçel için hasat etmek kolaydır. Hamur işlerine, pankeklere ve içeceklere lezzet katmak için kışa kolayca hazırlayabileceğiniz baharatlı bir dut tatlısı.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, dutları toplamanız ve dikkatlice ayırmanız gerekir. Tüm böcekleri ve solucanları, ayrıca dalları, yaprakları ve çürümüş meyveleri çıkarmak gerekir.
adım 2 7 üzerinden
Kalanı emaye veya plastik bir kaba dökün ve şekerle kaplayın. Yavaşça karıştırın. Böğürtlen kasesini tülbent altında bir gece buzdolabında bekletin.
adım 3 7 üzerinden
Sabah, çilekler demlenip toz şeker eriyip meyve suyuyla birleştiğinde, bir tencere veya emaye kase çilekli ocağa koyun ve kaynatın. Reçel kaynayınca birkaç dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Portakalı kaynar suyla haşlayın, kabuğunu çıkarın ve rendeleyin veya parçalara ayırın. Reçele sadece lezzet katabilir veya portakalı küçük dilimler halinde kesebilirsiniz.
adım 5 7 üzerinden
Malzemeleri kaseye ekleyin ve ısıya geri dönün, ardından sitrik asit. Reçeli kaynatın.
adım 6 7 üzerinden
Reçeli iki kez daha kaynatıp soğuttuktan sonra, bitmiş ürünü 0,5 litre veya 1 litrelik steril kavanozlara dökün.
adım 7 7 üzerinden
Steril vidalı kapaklarla vidalayın ve soğuması için ters çevirin. Ardından ürünü bir kilerde veya kilerde saklayın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *