Kiraz ile dut reçeli

0
977
Mutfak Rusça
kalori içeriği 214.1 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 61,4 gr
Kiraz ile dut reçeli

Dutların çok az asidi vardır, bu nedenle onları limon veya örneğin vişne ile pişirmek gelenekseldir. Bu, tat ve renk açısından oldukça başarılı bir kombinasyondur. Reçel yeterince kalın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Meyveleri ayırın, tüm çöpleri onlardan çıkarın, kesimleri yırtın. Meyveleri çürük ve küf ile ayırın ve atın.
adım 2 6 üzerinden
Çilekleri birkaç suda iyice yıkayın. Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Dut, vişne ve suyu bir blender kasesinde birleştirin, pürüzsüz olana kadar doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Kalın duvarlı bir tencereye patates püresini dökün, toz şeker ekleyin. Şeker kristalleri eriyene kadar karıştırın. İçindekileri içeren tencereyi ateşe verin ve kaynatın.
adım 4 6 üzerinden
Reçeli kısık ateşte ara sıra tahta bir spatula ile karıştırarak pişirin. 40 dakika kadar kalın olana kadar kaynatın. Pişirmenin sonunda dut tohumları yüzmelidir. Onları bir çorba kaşığı ile toplayın ve atın.
adım 5 6 üzerinden
Reçeli steril kavanozlara dökün ve haşlanmış kapaklarla sarın. Sıcak eski bir ceketin altındaki boşlukları ters çevirin ve soğutun ve ardından bodruma veya kilere götürün.
adım 6 6 üzerinden
Süzme peynir, peynirli kek, krep ile bir incelik yiyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *