Erik ve portakal reçeli

0
1130
Mutfak Rusça
kalori içeriği 214 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 51,2 gr
Erik ve portakal reçeli

Aromatik, hafif ekşimsi, erik reçeli, muhtemelen herkes sever. Ancak çok az insan bu inceliğin daha da lezzetli bir çeşidini biliyor - erik ve portakal reçeli. Görünüşte farklı tatların mükemmel uyumlu bir kombinasyonu, bu reçeli kendi yolunda özel, orijinal ve benzersiz kılar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Erik ve portakal reçeli için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 5 üzerinden
Erikleri yıkayın, kurutun, tohumları çıkarın. Hazırlanan erikleri bir tencereye koyun, 250 gr şeker ekleyin. Portakalları yıkayın, kurutun, kabuğu ile küçük parçalar halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın, portakalları eriklere aktarın. Elmaları yıkayın, kurutun, çekirdeği çıkarın, posayı kabuğu ile küçük parçalar halinde kesin, elmaları meyvenin geri kalanına gönderin. Meyve tavasına öğütülmüş tarçın ekleyin. Kalan 250 gr şekeri dökün ve karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Hazırlanan meyve kütlesi ile tencereyi ateşe koyun, kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Kaynattıktan sonra, reçeli ara sıra karıştırarak ve köpüğü çıkararak bir saat pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Reçeli tamamen soğumaya bırakın, ardından reçeli tekrar ateşe koyun ve bir saat pişirin. Bitmiş reçeli önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün, yuvarlayın. Portakallı erik reçelini soğumaya bırakın. Buzdolabında saklayın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *