Erik reçeli yarıya

0
941
Mutfak Dünya
kalori içeriği 356 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 88 gr.
Erik reçeli yarıya

Mükemmel erik reçeli yapmak biraz sabır ister, olgun, yoğun erikleri toplayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Reçel, herhangi bir ev yapımı fırınlanmış ürünü doldurmak için kullanılabilecek kadar kalındır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Erikleri içinden geçirin, kuyrukları çıkarın, yıkayın ve kurutun. Çilekleri ikiye bölün ve tohumları çıkarın.
adım 2 4 üzerinden
Erikleri bir kaseye aktarın, katmanlar halinde yapın: bir kat çilek, sonra şeker, tekrar bir kat erik, üstüne şeker ve erik ve şeker bitene kadar böyle devam edin. 4-5 saat bekletin.
adım 3 4 üzerinden
Belirtilen süreden sonra, eriklerin suyu çıkınca, kabı kısık ateşte koyun, ara sıra karıştırarak 40 dakika pişirin. İşlem sırasında reçelin yüzeyindeki köpüğü çıkarmayı unutmayın.
adım 4 4 üzerinden
Reçel kavanozlarını sterilize ettiğinizden ve kapaklarını kaynattığınızdan emin olun. Sıcak reçeli kavanozlara koyun, yuvarlayın. Dikişleri ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Bitmiş erik reçeli, hoş bir ekşilik ile kalın ve lezzetli olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *