Tereyağı ile erik reçeli
0
1819
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
276.8 kcal
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
1.1 gr.
yağlar *
6.8 gr
karbonhidratlar*
58,7 gr
Erik reçeli her zaman çok lezzetlidir: viskoz, kalın, zengin, tatlı bir tada sahiptir. Tereyağı ilavesi, bitmiş reçelin tadını hassas kremsi bir renk tonuyla tamamlayan ilginç bir tekniktir. Tabii ki, maksimum yağ yüzdesi ile sadece kaliteli tereyağı kullanılmalıdır. Her halükarda pişirmenin sonunda ekliyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Erikleri yıkar, bozuk meyveleri atarız. Yıkanan eriklerin biraz kurumasını bekleyin. Her bir eriği ikiye böldük ve tohumları çıkardık. Erikleri toz şekerle doldurun, karıştırın ve meyve suyunun görünmesi için birkaç saat bekletin. Daha sonra tekrar karıştırın ve orta yoğunluktaki sıcaklıktaki ocağa koyun. Sürekli karıştırarak reçeli kaynatın. Düşük sıcaklıkta on beş dakika pişirin.
Afiyet olsun!