Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için erik
  4. ➠ Fırında erik reçeli

Fırında erik reçeli

0
1758
Mutfak Rusça
kalori içeriği 229,9 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 54,2 gr
* 100 gr. ürün
Fırında erik reçeli
İçerik

Fırında erik reçeli yapmanın bu alışılmadık yolu kesinlikle ilginizi çekecektir. Meyveleri haşlanır, viskozdur, şurubu yıldız anason ve tarçın gibi kokar ve çok zengindir. Bu nedenle, bitmiş kütleyi kavanozlara yerleştirirken, reçelin sıvı bileşeni için yer bırakın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Erikleri ayıklayın, yıkayın ve ikiye bölün, tüm tohumları çıkarın. Meyvelerin yarısını derin bir fırın tepsisine aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Erikleri şekerle serpin, yarım limonun suyunu dökün, yıldız anasonları ve bir çubuk tarçını koyun. İyice karıştırmak için. Sinameki değil, kolayca kırılan çok kırılgan çubuklara sahip gerçek tarçın satın almanız önerilir.
adım 3 6 üzerinden
Kalıbı 180 derece ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika pişirin. Daha sonra eriklerle kalıbı çıkarın, her şeyi karıştırın, sıcaklığı 150 dereceye düşürün ve erikleri yaklaşık 1 saat daha pişirin. Ara ara fırını açıp karıştırarak pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Erik reçelinin hazır olup olmadığı, amacına göre belirlenir. Erikler biraz yoğun bırakılırsa, reçel her türlü turta ve turta dolgusu olarak mükemmel bir şekilde uyacaktır.
adım 5 6 üzerinden
Hazırlanan reçeli sıcak olarak steril kavanozlara dökün ve yuvarlayın.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozları oda sıcaklığına getirdikten sonra, muameleyi ılık bir battaniyenin altında soğumaya bırakın. 1-1.5 yıl boyunca soğuk bir bodrumda saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *