Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için erik
  4. ➠ Kış için çekirdeksiz erik reçeli

Kış için çekirdeksiz erik reçeli

0
472
Mutfak Rusça
kalori içeriği 356 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 9 saat
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 88 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için çekirdeksiz erik reçeli
İçerik

Çekirdeksiz erik reçeli yapmak kolaydır. Bu tarifte meyveye şeker şurubu demlenmesi için zaman vermek önemlidir. Aynı zamanda erik şuruba aromasını verecek ve sert ve sulu kalacaktır. Yüksek kaliteli reçel için, yoğun hamurlu olgunlaşmamış meyvelerin seçilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Erikleri reçel için ayırın, sapları ve hasarlı meyveleri çıkarın ve ardından akan su ile iyice durulayın.
adım 2 8 üzerinden
Hazırlanan erikleri ikiye bölün ve tohumları çıkarın.
adım 3 8 üzerinden
Doğranmış erikleri derin bir kaba alın ve üzerlerini tarifte belirtilen miktarda şekerle kaplayın.
adım 4 8 üzerinden
Kaseyi bir havluyla örtün ve erikleri 8 saat bekletin. Bu süre zarfında, tüm yarıların şeker şurubu ile eşit şekilde doyurulması için birkaç kez karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Bu süreden sonra erik kütlesini reçel yapmak için bir kaseye dökün.
adım 6 8 üzerinden
Tabakları orta ateşe koyun, kaynatın ve erikleri şurupta 5-10 dakika pişirin.
adım 7 8 üzerinden
Erikleri pişirirken, birkaç kez hafifçe karıştırın ve reçel yüzeyindeki köpüğü çıkarın.
adım 8 8 üzerinden
Hazırlanan reçeli sıcak olarak steril kavanozlara dökün ve haşlanmış kapaklarla sarın. Reçeli ev sıcaklığında soğutun ve ardından serin bir yerde depoya aktarın.

Çayınızın ve iyi hazırlıkların tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *