Erik reçeli beş dakika

0
1081
Mutfak Rusça
kalori içeriği 356 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 88 gr.
Erik reçeli beş dakika

Soğuk bir akşamda aromalı erik reçeli eşliğinde bir fincan sıcak çay içmek ne güzel. Bu meyveleri hazırlamak oldukça zahmetli bir işlemdir, ancak reçelin kendisi çok çabuk hazırlanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Reçel için, bozulma izleri olmadan olgun veya biraz olgunlaşmış meyveleri almak daha iyidir. Erikleri enkazdan yaprak ve dal şeklinde ayırın, yıkayın, meyvelerden tohumları çıkarın.
adım 2 4 üzerinden
Çilekleri şekerle doldurun, karıştırın ve 2-4 saat bekletin, bu sırada erikler suyunu çekecektir.
adım 3 4 üzerinden
Erikleri kaynatmak için ocağa koyun, reçeli kaynatın ve sürekli karıştırarak 5-7 dakika pişirin. Yüzeyde köpük oluşursa, bir kaşıkla alın.
adım 4 4 üzerinden
Kavanozları ve kapakları sterilize edin. Sıcak erik reçelini kavanozlara yayın, kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğumaya bırakın. Ardından dikişleri ılık battaniyeler ve kokulu reçel mevsimi gelene kadar saklanacağı serin bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *