Çukurlu erik reçeli

0
2498
Mutfak Rusça
kalori içeriği 356 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 gün
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 88 gr.
Çukurlu erik reçeli

Tohumlu erik reçeli tam olarak bir reçel değil, sıra dışı bir inceliktir. Bu tarifi uygularsanız, şeker şurubunda neredeyse marmelatlı erikler elde edeceksiniz. Bu incelik sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü erik birçok faydalı vitamin içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Taze büyük siyah erik alın. Onlar büyük ve uzun, yoğun. Olgunlaşmış meyvelerden kaçının. Erikleri akan suda durulayın ve bir kevgir içinde atın.
adım 2 4 üzerinden
Her eriği bir kürdan veya çatalla delin. Daha sonra şeker şurubu hazırlayın ve erikli bir kaba dökün, ardından tavayı ateşe koyun ve kaynatın. Reçeli kaynattıktan sonra, köpüğü reçel yüzeyinden çıkarmayı hatırlayarak, kelimenin tam anlamıyla yaklaşık beş dakika kaynatın. Tencereyi eriklerle yaklaşık on saat bırakın ve tüm işlemi üç ila dört kez tekrarlayın.
adım 3 4 üzerinden
Hazır reçel, kış için masaya servis edilebilir veya kavanozlara sarılabilir. Bunun için yarım litrelik steril kavanozlar alın ve reçeli kaynarken içine koyun, ardından kavanozları hızlıca kapatın.
adım 4 4 üzerinden
Bitmiş reçel çok güzel ve sulu olacak, erikler marmelat gibi yoğun ve tatlı olacak.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *