Limonlu çam kozalağı reçeli
0
2144
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
236.3 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
1.4 gr.
yağlar *
0,2 gr
karbonhidratlar*
56 gr.
Genç çam kozalaklarından limonlu alışılmadık bir reçel için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu reçel tıbbi olarak kabul edilir, soğuk algınlığı ve bunların önlenmesi için kullanılır. İncelik sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Genç çam kozalaklarını iyice ayırın, bir elek veya kevgir içine koyun, durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Hazırlanan tomurcukları kalın tabanlı bir kaba koyun. Limonu kaynar su ile dökün ve ince dilimler halinde kesin, çekirdeklerini çıkardıktan sonra bir tencereye koyun, gerekli miktarda içme suyu dökün.
Kavanozları mikrodalga fırın, fırın veya su banyosunda yıkayın ve sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya bir tencerede 7-10 dakika kaynatın. Sıcak reçeli nazikçe steril kavanozlara dökün. Steril kapaklı limonlu çam kozalağı reçeli kavanozlarını sıkın, ardından ters çevirin. Tamamen soğumaya bırakın.
Eğlence!