Kalın çekirdeksiz kiraz reçeli
0
656
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
360,8 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
3 dakika.
Proteinler *
1.3 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
88,5 gr
Pişirme işlemi sırasında kirazlar yulaf ezmesine dönüşmez. Genellikle kiraz reçeli, meyveleri olan sıvı bir şuruptur. Tarifimize göre kalın, homojen bir vişne reçeli yapabilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kabı kısık ateşte koyun, meyve kütlesini sürekli karıştırın, şeker eriyene kadar pişirin. Şeker tamamen eriyince ocağın altını açın ve reçeli kaynatın, üzerindeki köpüğü kaşıkla alın ve tavayı ocaktan alın. Şurubu meyvelerden süzün. Şurubu kaynayana kadar ayrı ayrı pişirin, ardından meyveleri ona aktarın.
Afiyet olsun!