Agar-agar ile kiraz reçeli

0
4569
Mutfak Rusça
kalori içeriği 246.9 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2.2 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 59,4 gr
Agar-agar ile kiraz reçeli

Lezzetli bir kiraz agar reçeli yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Reçel jöle gibi ve kalın çıkıyor. Kiraz reçeli çok çabuk pişer. Kokulu bir incelik bizimle uzun süre kalmaz, bu yüzden onu büyük miktarlarda pişirmeye çalışıyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kirazlarınızı hazırlayın. Kirazları bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Çilekleri reçeli pişireceğiniz bir tencereye koyun. Kalın tabanlı bir kap almanız, toz şekerle doldurmanız önerilir. Tencerenin içeriğini iyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Kirazlı bir tencereye orta ateşte koyun. Kaynamaya getirin. Ortaya çıkan köpüğü zaman zaman çıkarın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 7-10 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Agar agarı paketin üzerindeki talimatlara göre suda eritin. İnce bir akışta reçel içine girin. İyice karıştırın. Kaynatın ve 5 dakika daha pişirin. Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin.
adım 4 5 üzerinden
Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır. Bir kepçe kullanarak sıcak reçeli dikkatlice steril kavanozlara dökün. Kavanozları steril kapaklarla sıkın ve ters çevirin. Tamamen soğuyana kadar olduğu gibi bırakın.
adım 5 5 üzerinden
Ardından kavanozları ters çevirin ve uzun süreli saklama için karanlık bir yere taşıyın. Kiraz agar reçeli kalıntıları tamamen soğuduktan sonra tadılabilir.

Eğlence!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *