Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ kış için kiraz
  4. ➠ Kış için susuz tohumlu kiraz reçeli

Kış için susuz tohumlu kiraz reçeli

0
3760
Mutfak Rusça
kalori içeriği 360,8 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 26.50 dakika
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 88,5 gr
* 100 gr. ürün
Kış için susuz tohumlu kiraz reçeli
İçerik

Böyle harika bir muamele hazırlamak için meyveleri fermente etmek zaman alacaktır, ancak bu işlem zengin bir tat almanızı sağlar. Anneannelerimiz bu tarife göre reçel yaptılar. 3 adımda yemek pişirmek, kış için kokulu ve yoğun bir muamele elde etmenin zaman içinde test edilmiş bir yoludur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kirazları çöp ve yapraklardan ayırın ve yıkayın. Bir havluya koyun ve meyvenin kurumasını bekleyin. Bir tencereye koyun.
adım 2 6 üzerinden
Üzerine şeker ekleyin. Meyve çok asidikse, yukarıda belirtilenden daha fazla şeker ekleyin. Karışımı karıştırın ve meyvenin suyunu 8 saat bekletin.
adım 3 6 üzerinden
Parçayı karıştırın, böylece şeker dibe yanmaz. Tencereyi orta ateşte yerleştirin.
adım 4 6 üzerinden
Reçeli yanmaması için sürekli karıştırın. Kütleyi kaynatın, 3 dakika pişirin ve kapatın. Her saat başı karıştırarak reçeli 6 saat daha bırakın.
adım 5 6 üzerinden
Reçeli tekrar ateşe koyun, kaynatın ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Kapatın ve tekrar 6 saat bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Reçeli tekrar ocağa koyun ve köpüğü çıkararak 5 dakika pişirin. Sıcak muameleyi steril hazırlanmış kavanozlara koyun ve yuvarlayın. Kavanozları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bir battaniyeyle örtün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *