Tohumlu kiraz reçeli, kalın

0
3274
Mutfak Rusça
kalori içeriği 360,8 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 18 saat
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 88,5 gr
Tohumlu kiraz reçeli, kalın

Aromalı kiraz reçeli ile çayınızı çeşitlendirmek çok keyifli. Bu reçelin hazırlanması, meyvelerden tohumları çıkarmanız gerekmediğinden fazla sorun yaratmayacaktır. Bu reçel daha lezzetli olacak, ancak pişirme için daha az uygun olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kirazları yapraklardan, dallardan ve kötü meyvelerden ayırın, yıkayın, sıvının cam olması için bir kevgir içinde atın.
adım 2 6 üzerinden
Kirazları bir tencereye aktarın, şekerle kaplayın, karıştırın ve meyvelerin suyunu çekmesi için 6-8 saat bekletin.
adım 3 6 üzerinden
Ayrılan süreden sonra meyveleri karıştırın ve tavayı ateşe verin.
adım 4 6 üzerinden
Reçeli kaynatın, sürekli karıştırın, 3-4 dakika pişirin ve ocağı kapatın. Kiraz reçelini 6 saat bekletin.
adım 5 6 üzerinden
6 saat sonra, reçelli tencereyi tekrar ateşe koyun, sürekli karıştırın, kaynatın, 5 dakika pişirin. Bundan sonra, reçeli 6 saat bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Reçeli üçüncü kez ateşe koyun, 5 dakika kaynattıktan sonra pişirin, köpüğü çıkarın ve sürekli karıştırın. Sıcak reçeli kuru sterilize edilmiş kavanozlara dökün, yuvarlayın, kavanozları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın. Reçeli serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *