Kış için beş dakikalık dilimlerle elma reçeli

0
179
Mutfak Dünya
kalori içeriği 211.5 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 51,9 gr.
Kış için beş dakikalık dilimlerle elma reçeli

En basit ve en uygun fiyatlı ürünlerin kışı için hızlı dikiş. Pişirme işlemi minimum zaman alacaktır ve sonuç övgünün ötesinde olacaktır. Elmalar yetersiz ısıl işleme tabi tutulduğundan, vitamin ve asitlerin çoğu içlerinde tutulur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Ana malzemeyi iyice yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra orta boy küpler halinde kesin (yaklaşık 2 x 2 santimetre) ve tohum kapsülünü tüm tohumlarla birlikte çıkarın. Bir tencereye aktarın, su ve bir kaşık bal ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Doğranmış meyveyi bir kilogram toz şekerle dökün ve küçük bir ateşe koyun.
adım 3 6 üzerinden
Isıtma işlemi başlar başlamaz tabakların içindekileri tahta kaşık veya spatula ile elma parçalarına zarar vermemeye dikkat ederek nazikçe karıştırmaya başlıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Kaynattıktan sonra tam olarak beş dakika tespit edip kapatıyoruz. Bu süre zarfında şeker tamamen eriyecek ve elmalar meyve suyu verecek ve birlikte bir şeker şurubu oluşturacaktır.
adım 5 6 üzerinden
Bitmiş reçel amber olur ve küpler şeffaf hale gelir.
adım 6 6 üzerinden
Beş dakikayı steril kavanozlara dökün ve tamamen soğumaya bırakın. Sonra kilerde veya balkonda saklıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *