Yavaş bir tencerede dilimlenmiş elma reçeli

0
255
Mutfak Rusça
kalori içeriği 345.4 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 85,5 gr
Yavaş bir tencerede dilimlenmiş elma reçeli

Multicooker, diğer yemeklerin yanı sıra reçel yapma işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır. Sabit sıcaklık nedeniyle reçel aşırı ısınmaz, yanmaz ve tüm elmalar eşit şekilde kaynatılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir tencerede sitrik asidi ılık suda eritin. Elmaları akan su altında iyice durulayın, çekirdeklerini tohumlarla dikkatlice kesin ve büyük dilimlere bölün. Elmalar küçükse, her biri dört parçaya kesilebilir. Keserken, kararmalarını önlemek için kamaları asidik solüsyona koyun.
adım 2 5 üzerinden
Tüm elmalar sitrik asit çözeltisine batırıldığında, sıvıyı tavadan boşaltın. Takozları multicooker kasesine dökün ve üzerlerine şeker ekleyin. Elmalar tamamen kaplanana kadar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
10 dakikalık bir zamanlayıcı ile "Pişirme" modunu açın veya multicooker zamanı manuel olarak ayarlamanıza izin vermiyorsa, belirtilen süreden sonra kendiniz kapatın. Elmaları kapağı açık olarak ısıtın. 10 dakika sonra elmaların kaynamadığını fark ederseniz, süreyi 5 dakika daha artırın.
adım 4 5 üzerinden
Elmalara karanfil ve vanilin ekleyin, kapağı sıkıca kapatın ve "Güveç" modunu 15 dakika ayarlayın. Program sona erdiğinde multicooker bip sesi çıkaracaktır. Buharla kendinizi yakmamaya dikkat ederek kapağı dikkatlice açın ve reçeli karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Elde edilen kütleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapakları sıkıca kapatın. Dikişleri ters çevirin, bir havluyla sarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *