Portakal ve limon ile elma reçeli

0
636
Mutfak Rusça
kalori içeriği 170 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 71,4 gr.
Portakal ve limon ile elma reçeli

Dilimlenmiş elmalar, portakal, limon, lezzet ve şekerle birlikte bir tencereye gönderilir ve gece boyunca orada bırakılır. Daha sonra, yemekler ateşe verilir ve 10-15 dakika boyunca 3-4 yaklaşımda pişirilir. Sıcak reçel kavanozlara dökülür ve sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları akan su altında iyice durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın, çekirdeği kesin ve büyük parçalar halinde kesin. Ayrıca kaba bir rende ile rendeleyebilirsiniz.
adım 2 6 üzerinden
Limonu da yıkıyoruz. Tüm lezzetin ondan çıkarılması için ince bir rende üzerine sürüyoruz. Filmleri hamurdan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Portakalların kabuklarını soyun, filmleri çıkarın ve iri doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Beyaz posayı portakalların kabuğuna mümkün olduğunca yakın kesin ve küp şeklinde ince ince doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Reçelin pişeceği derin bir kaba dilimlenmiş elma, portakal, limon ve kabuğu rendesini gönderiyoruz. Üstüne her şeyi toz şekerle dolduruyoruz, hafifçe karıştırıyoruz ve meyvelerin suyunu çekmesi için bir gece bekletiyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Bu süreden sonra bulaşıkları orta ateşte gönderin, kaynatın ve 10-15 dakika pişirin. Ardından ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın. Elmalar şeffaflaşana kadar bu adımı 3-4 kez daha tekrarlayın.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozları önceden uygun bir şekilde sterilize edip üzerlerine sıcak reçel bile döküyoruz. Kapakları sarıyoruz, tamamen soğumaya bırakıyoruz ve saklamaya uygun bir yere gönderiyoruz. Pişirme için dolgu olarak kullanıyoruz veya saf halde kullanıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *