Yavaş bir tencerede portakallı elma reçeli

0
505
Mutfak Rusça
kalori içeriği 210 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 62,5 gr
Yavaş bir tencerede portakallı elma reçeli

Multicooker'ın piyasaya çıkmasıyla birlikte birçok ev hanımının hayatı çok daha kolay hale geldi! Ne de olsa artık tozlu raflarda kocaman emaye kaplar aramaya, ocaktaki ateşi kontrol etmeye ve köpüğün sobaya kaçmadığından emin olmaya gerek yok. Dikkatinize çok lezzetli bir reçel için basit bir tarif sunuyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Elmaları ve turunçgilleri akan su altında durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Bu tarif için Antonovka elmaları idealdir, çünkü pişirme işlemi sırasında kaynatılırlar ve neredeyse homojen bir kütle elde edilir.
adım 2 9 üzerinden
Temiz elmaları dörde bölün, bozuk alanlardan, tohum kutusundan ve kuyruklardan kurtulun.
adım 3 9 üzerinden
Ortaya çıkan çeyrekler keyfi olarak kesilir, çünkü pişirme işlemi sırasında parçalar yumuşak bir şekilde yumuşamaya devam eder, bu nedenle kesme bizim için önemli değildir.
adım 4 9 üzerinden
Beyaz kabuğa dokunmadan portakalların kabuğunu dikkatlice çıkarın. Bu en uygun şekilde ince bir rende ile yapılır.
adım 5 9 üzerinden
Ardından, beyaz tabakayı çıkarın ve hamuru filmlerden ve bölmelerden tamamen "serbest bırakın", liflere ayırın.
adım 6 9 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri multicooker kasesine dökün ve şeker ekleyin (istenirse vanilin ekleyin) ve iyice karıştırın. İdeal olarak, şeker kristalleri meyveyi tamamen sarmalıdır.
adım 7 9 üzerinden
Multicooker'de "sıkışma" programını açın, eğer yoksa, "güveç" programı yapacak ve zamanlayıcıyı bir saate ayarlayacaktır. Bundan sonra iyice karıştırın ve bir saat daha ayarlayın.
adım 8 9 üzerinden
Bitmiş reçel renk değiştirir - koyu doygun bir renk olur ve patates püresini andıran bir kıvama sahiptir. Steril kavanozlara diziyoruz ve kapakları sıkıca sıkıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş ürünü serin ve karanlık bir yerde saklayın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *