Tohumlu sarı kiraz reçeli

0
1895
Mutfak Rusça
kalori içeriği 279,7 kalori
Porsiyonlar 3 litre. Liman.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 72,3 gr
Tohumlu sarı kiraz reçeli

Olabilecek en kolay kiraz reçeli tarifi. Tohumlarla reçel pişirme yeteneği, süreci önemli ölçüde basitleştirir. Önceden, kirazları iyice durulayıp kurutmanız yeterlidir. Sarı kirazların, herhangi bir özel karakteristik aromadan yoksun, tatlı bir posaya sahip olduğu hemen belirtilmelidir, bu nedenle, ondan gelen reçel aromatik değildir. İstenirse, tatlandırmak için pişirmenin sonunda biraz tarçın veya vanilin ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kirazların tüm sapları koparılmalı ve kusurlu tüm meyveler atılmalıdır. Bundan sonra, kirazları durulayın ve biraz kurumasını bekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Reçel pişirmek için bir kaseye toz şeker dökün ve belirtilen miktarda su dökün. Kabı ocağa alıp karıştırmaya başlıyoruz. Isındıkça toz şeker erimeye başlayacaktır. Ana şey, yanmayı önlemek için karıştırmayı unutmamaktır. Şeker tamamen eridiğinde şurup hazırdır.
adım 3 5 üzerinden
Sarı kirazı bitmiş şuruba batırın ve karıştırın. Sobanın sıcaklığını, meyvelerin derisinin patlamaya başlamaması için azaltın. Reçeli tekrar ısıtın ve yavaş yavaş kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Kaynama anından itibaren, köpüğü çıkararak reçeli yarım saat pişiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş sıcak reçeli önceden yıkanmış ve kurutulmuş kavanozlara dökün ve kuru temizleme kapaklarıyla kapatın. Soğutulmuş reçeli saklamak için serin ve karanlık bir yere koyduk.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *