Cevizli sarı erik reçeli

0
1349
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 289,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 71,5 gr
Cevizli sarı erik reçeli

Ceviz ilaveli sarı erik reçeli, rahat ev toplantıları için kış için lezzetli ve aromatik bir inceliktir. Reçele çarpıcı bir aroma ve güzel bir kehribar rengi veren az miktarda tarçın ile desteklendiğinde, süzme peynir veya yoğurdun yanı sıra bir fincan güzel kokulu çay için bir tatlı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Reçel yapmak için olgun sarı erik seçtik. Onları soğuk akan su altında durularız ve sudan kurumaları için bir mutfak havlusuna koyarız. Daha sonra her bir eriği keskin bir bıçakla boyuna ortadan ikiye kesip kemiklerini ayıklıyoruz. Tarifteki erik sayısı, saf, çekirdeksiz formlarında belirtilmiştir.
adım 2 6 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencereye şekeri dökün, su ekleyin, karıştırın ve orta ateşte koyun. Bir kaynamaya getirin ve şeker eriyene kadar kaynatın.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra soyulmuş erikleri kaynayan şuruba koyun, karıştırın ve 20 dakika kaynatın, periyodik olarak karıştırmayı ve oluşan köpüğü çıkarmayı unutmayın.
adım 4 6 üzerinden
Erikler şerbette kaynatılıp suyu sıkılıp yumuşatıldıktan sonra reçele ceviz ve tarçın eklenir. Karıştırın ve orta ateşte 15 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
adım 5 6 üzerinden
Bitmiş sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kaynamış kapaklarla sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirin ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın. Ardından reçeli serin ve karanlık bir yerde saklamak için çıkarırız.
adım 6 6 üzerinden
Bir fincan taze demlenmiş aromatik çay ile tatmak için biraz reçel bırakıyoruz. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *