Kış için frenk üzümü jöle

0
2027
Mutfak Rusça
kalori içeriği 288 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 69,7 gr
Kış için frenk üzümü jöle

Frenk üzümü jöle pişirmek için, bu meyvelere çok miktarda şeker eklemeniz gerekir, o zaman incelik ekşi ve çok kalın olmayacak, kıvamda yoğun olacaktır. Ve jölede konsantre siyah frenk üzümü suyunun varlığı sayesinde, bu jöle daha da yoğun bir meyve kokusu ve tadı kazanacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Frenk üzümü meyvelerini iyice durulayın, kurumasını bekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Yaklaşık 600 gram çilek sıkarak suyu ayrı olarak hazırlayın. Sonuç olarak, bir tencereye dökülmesi, kaynatılması ve kaynatıldıktan sonra 10-15 dakika boyunca bir kilogram çilek ile birlikte kaynatılması gereken 200 ml meyve suyu almalısınız.
adım 3 5 üzerinden
Meyveleri ocaktan alın, haşlanmamaları için hafifçe soğumaya bırakın; daha sonra kuş üzümü bir elekle ovalayın - kabukları ve tohumları olmayan homojen bir meyve kütlesine ihtiyacınız var.
adım 4 5 üzerinden
Berry kütlesini sobanın üzerine bir tencereye koyun, ısıtın ve oraya şeker ekleyin. Tava içeriği kaynadığında, gelecekteki jöleyi 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. Tencerenin içindekileri sıcak olarak temiz, sterilize edilmiş ve kuru kavanozlara aktarın, kapaklarını yuvarlayın veya sıkıca vidalayın. Kavanozları tamamen soğumaya bırakın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
adım 5 5 üzerinden
Frenk üzümü jölesi, özellikle sıcak çay ile yemek için veya turtalara dolgu olarak eklemek için iyidir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *